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【概要描述】

作者：魏琪
    近日，一期總投資1億元的世界四大名酒莊之一的拉菲酒莊在蓬萊開(kāi)工。而不久前，總投資1.5億元的華東百利獵王谷酒莊主體工程完工，投資3億元的盛唐酒莊也在緊鑼密鼓的施工中……國(guó)內(nèi)外眾多高檔酒莊紛紛“搶灘”蓬萊，讓蓬萊這個(gè)昔日中國(guó)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)“蝶變”為中國(guó)高檔葡萄酒產(chǎn)業(yè)“硅谷”。 
    目前，蓬萊已擁有君頂、華東百利、盛唐、瑞事林、英國(guó)登龍紅酒莊等10余個(gè)國(guó)內(nèi)外高檔葡萄酒莊，年可產(chǎn)酒莊酒1萬(wàn)余噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入10億元，利潤(rùn)5億元。

    蓬萊是世界七大葡萄海岸之一，是國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家公認(rèn)的能夠生產(chǎn)頂級(jí)葡萄酒的地區(qū)。依托這一優(yōu)勢(shì)，近幾年蓬萊迅速發(fā)展壯大葡萄酒產(chǎn)業(yè)，先后引進(jìn)中糧長(zhǎng)城、天津王朝、新天國(guó)際、菲律賓康達(dá)等60多家葡萄酒企業(yè)，年產(chǎn)葡萄酒13萬(wàn)噸，成為中國(guó)最大的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)業(yè)迅速膨脹并未讓蓬萊的決策者“沉醉”，他們審視行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)發(fā)現(xiàn)：隨著消費(fèi)升級(jí)，高端葡萄酒迎來(lái)黃金發(fā)展期。而國(guó)內(nèi)中低端葡萄酒已步入“戰(zhàn)國(guó)時(shí)代”，若仍拼力于競(jìng)爭(zhēng)激烈的中低端市場(chǎng)，無(wú)疑是自縛手腳。基于這一認(rèn)識(shí)，蓬萊市調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，發(fā)力高端葡萄酒產(chǎn)業(yè)，著力打造中國(guó)最優(yōu)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)板塊。

    依據(jù)獨(dú)具特色的資源優(yōu)勢(shì)，蓬萊市規(guī)劃布局，構(gòu)建“一帶三谷”葡萄酒產(chǎn)業(yè)格局。“一帶”即以206國(guó)道為軸線，著力打造集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、觀光旅游于一體的18公里葡萄長(zhǎng)廊綠色產(chǎn)業(yè)帶。現(xiàn)已發(fā)展釀酒葡萄種植13萬(wàn)畝，建設(shè)8個(gè)高檔酒莊。“三谷”即南王山谷、邱山山谷和獵王谷。以君頂酒莊為中心，投資3億元，打造集酒莊酒生產(chǎn)、苗木繁育、休閑旅游、葡萄酒文化推廣為一體的南王山谷；以法國(guó)拉菲、英國(guó)登龍紅等酒莊為中心，打造精致典雅、富有歐式酒堡風(fēng)格的邱山山谷；以華東百利獵王谷酒莊為中心，打造原生態(tài)、自然風(fēng)光優(yōu)美、怡情怡性的獵王谷。

    高檔酒莊酒關(guān)鍵在原料。該市制定《蓬萊市釀酒葡萄種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，推廣實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植模式，最大限度的保證了葡萄的糖分和品質(zhì)；政府創(chuàng)新葡萄基地生產(chǎn)模式，推行“公司＋合作社＋農(nóng)戶”模式，土地、勞動(dòng)力、農(nóng)民生產(chǎn)生活與酒莊緊密結(jié)合，土地成為企業(yè)“第一車(chē)間”，農(nóng)民成為產(chǎn)業(yè)工人，充分保證高檔酒原料質(zhì)量；在全市推廣使用抗逆性強(qiáng)的嫁接苗3萬(wàn)畝，蓬萊成為我國(guó)嫁接苗木種植面積最大的產(chǎn)區(qū)，被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地”。

    蓬萊市主要領(lǐng)導(dǎo)告訴記者，葡萄酒產(chǎn)業(yè)“硅谷”絕不僅僅就是生產(chǎn)高檔酒，而是涵蓋種植、生產(chǎn)、生態(tài)觀光、葡萄酒文化推廣等多個(gè)領(lǐng)域，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高端化、特色化方向。為此，該市加強(qiáng)與世界高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)的合作交流，每年舉辦“世界七大葡萄海岸發(fā)展高峰論壇”、國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽等重大活動(dòng)，同時(shí)以葡萄酒文化推廣為中心，發(fā)展葡萄采摘與酒莊觀光游、高端商務(wù)論壇、酒莊文化品鑒等，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，挖掘高端酒莊酒產(chǎn)業(yè)價(jià)值。目前已開(kāi)工建設(shè)葡萄酒博覽中心、君頂商務(wù)會(huì)館、葡萄酒風(fēng)情一條街等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，每年葡萄酒旅游接待游客12萬(wàn)人，創(chuàng)造旅游綜合收入10余億元，蓬萊成為中國(guó)“最具競(jìng)爭(zhēng)力的葡萄酒產(chǎn)業(yè)之都”。